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リバーライトのオムレツパン

フライパンを新調しました!
選んだのはリバーライトのオムレツパン。

取手のとれるー♪テフロン加工のフライパンセットを愛用していたのですが
3年目にして焦げ付きがひどくなってきたためです。。
この間餃子を焼いたら、餃子の底の皮が全部はがれました(涙)

今回購入するにあたって、いろいろ検討した結果
鉄のフライパンにすることにしました。
お手入れが少しめんどくさいけど、焦げ付いても再生がきくし
なによりごしごしたわしで洗える。
そして、鉄分もとれるらしいし。
リバーライト社のものは、取手が交換できるので
長く愛用できそうです。

届いて
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空焼きして玉虫色に
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夕食にもやし炒めを作りました。
炒めているときの音から違う!!
食べた感じも、もやしがシャキシャキで本当においしかった。

これから長く愛用していこうとおもいます。
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by usuyumi | 2009-06-03 11:10 | まいにちご飯
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